Евгений Чирцов (e_chircov) wrote,
Евгений Чирцов
e_chircov

Categories:

Типа отчёт

Я как бы и не стал сейчас-то об этом, но камрад vladomir2011 всё требует дегустацию Причём штоб не он дегустировал, а я дегустировал. Настойчиво и, я бы даже сказал, агрессивно. Ну вот, попробовал.
Для начала - и сам знаю, что фужер не под красное вино, нечего мне тут носом тыкать, подумаешь. А я виноват, штоле, что в последние несколько гостевых гулянок последние доколотили? А специально для фотосессии в лабаз бежать мне лениво, так что потерпите, неча тут. Ишь.
Ну а теперь собсно о вине.

Ну, сами видите, что осветлиться оно не успело, непрозрачное ещё; да и дозревать ему надо, вкус резковатый. Однако же выводы уже можно делать. А неплохое оно в этом году получается. Вовремя брожение затормозил, сахаров по минимуму осталось, но вкус и аромат присутствует - я упоминал уже, что выброженная до нуля Изабелла не имеет ни того, ни другого. И, что порадовало отдельно, отсутствует лёгкая горчинка, что была в прошлом и позапрошлом году - к стыду своему, причины возникновения ея я пока так и не вычислил. И не то, чтобы она мешала или портила продукт, нет. Просто быть её не должно, в принципе. Вот в этом году её и нет. Порадуемся же за это))
В обчем, пока всё. Чуть меньше сорока литров получилось - урожай меньше обычного был. Видимо, июньская жара завязи подпортила - это вам виноград сибирский, суровый и немногословный. Не какой-нибудь там южный, простигосподи)
ПыСы. О, вечером надо бы нормально так подегустировать. Пятница жи!
Чего и вам желаю.
Tags: отдыхновенное, хозяйственноЭ
Subscribe

  • Радостную весть принёс я...

    Пиу-пиу, бдыщщ!! Бадах-бадах!!! Это я к тому, что зима сегодня заканчивается. А завтра начинается весна. И не надо мне тут рассказывать, что разницы…

  • На сон грядущий

    Вот вам песенку от Джеффа Линна. Не колыбельная, это да, ну и что? Не надо мне тут ногами топать. А не, как раз можно потопать, песенка-то не…

  • Вот

    Заявляю официально: на улице - холодно. Желаю,чтобы все не у всех!

  • Настроение

    Примерно вот такое. Facebook post Хотя, не сказать штоб совсем день неинтересный - праздник сёдня, опять же. А главное - сын сегодня присягу…

  • Лайфхак дня

    Когда надета маска - гораздо теплее и не так мешает снег, летящий в морду навстречу. Доклад окончил.

  • Добрый вечер

    А у нас зима. Со вчерашнего вечера уже всё идёт и идёт. Это там снег летит, если чо. Нормально так налетел. Надо завтра сообразить уже, куда…

  • Отчётно-одинокое

    Забрался Данька в армию, ага. В субботу отгуляли, в воскресенье уехал. А потом Татьяна по делам в Новосиб уехала. И бродил я один по пустому дому.…

  • ...

    В общем, как в той песне: если я чего решил, то выпью обязательно. Как с утра и собирался. Причин и поводов как раз сразу несколько образовалось.…

  • Двойственное

    чувство испытал в начале этой неделе. С одной стороны, хорошо, что эту ветку теплоцентрали сообразили менять сейчас, а не в феврале, скажем. Очень…

promo e_chircov march 20, 2016 14:29 57
Buy for 10 tokens
Сижу, любовно поглаживаю трехлитровую банку с чистейшим ячменным самогоном, которому в дальнейшем предстоит переродиться как бабочке из куколки в сами знаете что... ффух. Сходил запятые пересчитал. Так вот. Отказавшись употреблять магазинное бухло по причине его явно недостаточного уровня качества…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 88 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Радостную весть принёс я...

    Пиу-пиу, бдыщщ!! Бадах-бадах!!! Это я к тому, что зима сегодня заканчивается. А завтра начинается весна. И не надо мне тут рассказывать, что разницы…

  • На сон грядущий

    Вот вам песенку от Джеффа Линна. Не колыбельная, это да, ну и что? Не надо мне тут ногами топать. А не, как раз можно потопать, песенка-то не…

  • Вот

    Заявляю официально: на улице - холодно. Желаю,чтобы все не у всех!

  • Настроение

    Примерно вот такое. Facebook post Хотя, не сказать штоб совсем день неинтересный - праздник сёдня, опять же. А главное - сын сегодня присягу…

  • Лайфхак дня

    Когда надета маска - гораздо теплее и не так мешает снег, летящий в морду навстречу. Доклад окончил.

  • Добрый вечер

    А у нас зима. Со вчерашнего вечера уже всё идёт и идёт. Это там снег летит, если чо. Нормально так налетел. Надо завтра сообразить уже, куда…

  • Отчётно-одинокое

    Забрался Данька в армию, ага. В субботу отгуляли, в воскресенье уехал. А потом Татьяна по делам в Новосиб уехала. И бродил я один по пустому дому.…

  • ...

    В общем, как в той песне: если я чего решил, то выпью обязательно. Как с утра и собирался. Причин и поводов как раз сразу несколько образовалось.…

  • Двойственное

    чувство испытал в начале этой неделе. С одной стороны, хорошо, что эту ветку теплоцентрали сообразили менять сейчас, а не в феврале, скажем. Очень…